第12章 洞房花烛夜 (第2/3页)

遍，列出了一张详细的清单。什么原料剩多少、每块肥皂的成本是多少、每天的人工支出是多少……一目了然。

    然后，她重新设计了生产流程。

    “李嫂负责熬油，王嫂负责调碱，张大婶负责入模和切割。“她在院子里画了个简易的流水线图，“每个人只负责一道工序，干熟了效率自然提高。“

    “可是……“张大婶有些犹豫，“以前咱们是一个人从头到尾全包的，这样分工……能行吗？“

    “能行。“柳如烟说，“我在书上看到过，前朝官营工坊就是这样分工的。一人专精一道工序，比十道半通不通强得多。“

    苏辰在旁边听得频频点头。

    流水线生产。这可是现代工业的核心概念之一。没想到柳如烟一个唐朝女子，居然能从书里领悟到这个道理。

    “柳娘子说得对。“苏辰表示支持，“就按这个来。“

    新的生产流程实施后，效率果然提高了不少。以前四个人一天能做三十块肥皂，现在能达到五十块。

    柳如烟还建立了“日报制度“——每天傍晚，四个人各自汇报当天的工作量和原料消耗，由她统一记录在账本上。

    “这是苏郎君教我的。“她私下对翠儿说，“他说这叫'数据化管理'。“

    “什么叫数据化？“

    “就是把所有事情都用数字记下来。“

    翠儿似懂非懂地点点头。

    ---

    第三天傍晚，周叔带回来一个消息。

    “苏郎君，好消息！“

    周叔跑得满头大汗，脸上的褶子都笑开了花：“醉仙楼……醉仙楼那边来消息了！“

    “什么消息？“

    “阿里木掌柜说，他试用了咱们的香胰，效果极好。他已经跟楼里的姑娘们都推荐过了，姑娘们反响热烈。他还说……说要把咱们的香胰推荐给其他胡商朋友！“

    苏辰的眼睛亮了。

    口碑营销。这就是口碑营销的力量。

    “还有更好的消息！“周叔喘了口气，“今天东市来了个大客户，说是波斯商会的管事，要一次性订购五百块香胰！“

    “五百块？“

    “对！而且对方说，如果品质稳定，以后每月都要五百块！“

    院子里安静了一瞬。

    然后，所有人都欢呼起来。

    五百块！加上醉仙楼的三百块，光是这两个大客户，每月就要八百块！

    这意味着什么？意味着苏记作坊的月营收将达到四十贯以上！刨去成本，净利润至少在二十贯！

    二十贯！在长安城，这已经是一个中等商户的收入水平了。

    “苏郎君，咱们发了！“李嫂激动得手都在抖。

    “先别激动。“苏辰抬起手，“有个问题——咱们现在的产能，每天最多五十块。一个月一千五百块。如果接了这个订单，加上零散的小订单，产能就接近极限了。“

    “那怎么办？“

    “扩张。“苏辰说，“必须扩大作坊。“

    柳如烟走过来：“你说得对。但扩张需要三个东西——场地、人手、原料。这三样，咱们现在都有缺口。“

    “场地我来找。“苏辰说，“长安城外有不少废弃的院子，租一个就行。人手也好办，街坊邻居里有不少闲着的女人，培训一下就能上手。“

    “原料呢？“

    苏辰的笑容僵了一下。

    原料。还是原料。

    阿里木那边的供应还没有正式开始。崔九郎卡住了老孙头，其他本地供货商也都噤若寒蝉，不敢得罪崔家。

    “原料的事……“苏辰咬了咬牙，“我明日再去一趟西市。这次不单找阿里木，我要把整个西市的胡商都逛一遍。“

    “我跟你一起去。“柳如烟说。

    “不用，你留在这里管账。“

    “我不放心你一个人去。“柳如烟说，表情平静但语气坚定，“西市鱼龙混杂，你一个人应付不来。“

    苏辰看着她。

    “……好。一起去。“

    ---

    当天晚上，苏辰和柳如烟在新房里——现在是他们的“办公室“——整理明天的采购计划。

    烛光下，两个人头挨着头，对着一张纸商量。

    “橄榄油是最好的，但价格最贵。“苏辰说，“椰子油也不错，西域应该能买到。“

    “猪油和羊油最便宜，本地就能弄到。“柳如烟补充，“但崔九郎卡住了咱们的渠道……“

    “那就绕开他。“苏辰的眼睛在烛光中闪烁，“直接从城外的屠户手里收油脂。不走东市的批发商，省去中间环节，价格反而更低。“

    柳如烟愣了一下。

    “……你是说，直接找源头？“

    “对。“苏辰点头，“唐朝的商业链条太长，从屠户到批发商到零售商，每一层都要赚钱。咱们直接找屠户买，一斤油脂能省至少五文钱。“

    柳如烟看着苏辰。

    这个男人的脑子里，到底装了多少稀奇古怪的想法？

    “苏辰，“她忍不住问，“这些道理……你是从哪里学来的？“

    苏辰挠挠头。

    “呃……一个很远的地方。那里有本书，叫《供应链管理》。“

    “供应链管理？“

    “就是……把从原料到成品到客户的整条链条都管好，每个环节都优化，就能赚最多的钱。“苏辰努力用唐朝人能听懂的话解释。

    柳如烟似懂非懂地点点头。

    “你懂的东西……真的很多。“

    “一般一般。“苏辰摆摆手，又想起什么，“对了，说到管理，你这几天的表现让我很惊喜。“

    “惊喜？“

    “嗯。我以为你只是懂些礼仪规矩，没想到你对内政管理这么有一套。“苏辰真诚地说，“生产流程优化、账目管理、人员调度……做得比我想象的好得多。“

    柳如烟低下头。

    “我娘教我的。“

    “你娘？“

    “嗯。“柳如烟的声音很轻，“我娘出身商贾之家，虽然嫁给了我爹这个士族子弟，但骨子里还是商人。我从小她就教我看账本、算成本、管家务。“

    她抬起头，看着烛光。

    “后来我爹去世了，娘也病倒了。柳家的产业被人蚕食殆尽，只剩下这座空宅子。我娘临终前拉着我的手说：如烟，女子活在世上，靠谁都不如靠自己。学会管账，你就永远不会挨饿。“

    苏辰沉默了。

    原来，柳如烟的沉稳和能力，不是天生的，是被生活逼出来的。

    “柳娘子，“苏辰说，“你娘说得很对。“

    柳如烟转过头，看着他。

    

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