第135章 乡亲们的心意 (第3/3页)

来，篮子里装着十几个刚下的鸡蛋。

    “子墨啊，婶子给你拿了点鸡蛋。昨天那肉太香了，我家那口子说啥也得让我来谢你一句。”

    来送东西的不仅这两人，一上午的功夫，周家的大门就没闲着。

    有送干蘑菇的，有送酸菜的，还有送自己纳的鞋底的。东西虽然都不值几个钱，但却透着浓浓的心意。

    苏晚晴站在屋檐下，帮着接下乡亲们送来的零碎物件，耳边听着他们对周子墨发自肺腑的夸赞。

    看着被村民围在中间，言谈举止从容不迫的周子墨，苏晚晴心里的某个角落像是被什么东西轻轻撞了一下。

    她想起了知青点里的刘志刚。

    刘志刚为了多吃一口菜、少干一点农活，成天在大队部和老乡面前算计逢迎，背地里却又看不起这些泥腿子。

    再看看眼前的周子墨，不争不抢，做事坦荡。却凭着一身硬本事和这份豁达，让整个青山村的人都服他、敬他。

    高下立判。

    送走了一拨又一拨的乡亲，院子总算清静下来。

    周子墨揉了揉有些发酸的脸颊，长出了一口气。应付这些人情世故，可比进山打野猪累多了。

    此时，厨房里的卤肉香已经浓郁到了极点。

    苏晓月闻着味儿就从里屋钻了出来，像个小尾巴一样跟在周子墨身后进了厨房。

    周子墨揭开大铁锅的木盖。

    一团白色的蒸汽夹杂着极其浓烈的复合香气冲天而起。

    浓油赤酱的卤汤里，被劈成两半的猪头已经炖得红亮软烂。用筷子轻轻一戳，猪皮和肉顺着骨头就滑了下来。

    “烂糊了。”周子墨拿过一个大粗瓷盆，用铁钩把猪头肉小心翼翼地捞出来。

    肥而不腻的猪头肉带着诱人的光泽，颤巍巍地躺在盆里。特别是那两块猪耳朵，带着软骨，微微卷曲。

    周子墨拿起菜刀，切下小半边猪耳朵，又片了几块带皮的猪脸肉。

    刀刃切在肉上，根本不用怎么用力，甚至能听到切断软骨时发出的一声轻响。

    “去，拿点蒜泥和酱油，再滴两滴香油。”周子墨冲着旁边直咽口水的苏晓月吩咐。

    拌好凉菜，一家人就在厨房的灶台边上，尝了第一口卤味。

    苏晚晴夹了一块猪脸肉放进嘴里。

    入口温热，八角和桂皮的香气已经完全浸透到了肉的纹理深处。猪皮软糯拉丝，瘦肉一点不柴，带着蒜泥的微辛和香油的香味，越嚼越有味道。

    “真好吃。”苏晚晴轻声评价，眼神亮了亮。

    周子墨看着外头刺眼的阳光，随口说道：“下午把这些卤肉分出来冻上。这雪下得透，这几天肯定有在雪地里摔着或者受凉感冒的。我估计卫生员的活儿得忙起来了。”

    话音刚落，门外突然传来一阵急促的拍门声。

    “子墨！子墨！快开门！”

    外面传来刘大壮焦急的大嗓门。

    周子墨放下筷子，眉毛一挑。

    还真是说曹操曹操到。


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