第55章 太子爷蹭饭 (第3/3页)



    另起锅熬糖，倒入炸好的地瓜块快速翻炒，糖浆拉出晶莹的丝线，正是拔丝地瓜。

    排骨焯水后，热油下入姜片，在将排骨放入翻炒，在加入酱油炒出酱香味，锅边在烹入白酒，倒入热水，加入其他调料炖煮二十分钟，最后加入地瓜在炖煮二十分钟即可出锅。

    地瓜叶与虾仁清炒，蒜香扑鼻。

    短短半个时辰，四道菜便上了桌。

    金黄软糯的地瓜奶球，晶莹拉丝的拔丝地瓜，酱香浓郁的地瓜炖排骨，翠绿鲜香的地瓜叶炒虾仁。

    “开饭啦！”朱十八擦擦手，笑呵呵的招呼着。

    三人刚坐下，只见朱棣满头大汗的冲了进来：“小叔公！饭好了没？饿死我了……诶？大哥？大嫂？你们来了！”

    他今日在皇庄盯了一上午庄稼，特意赶回来蹭饭。

    朱标笑道：“老四来的正好，小叔公做了一桌地瓜宴，快来尝尝。”

    朱棣眼睛放光，也不客气，洗了手便坐下。

    看着满桌菜式，他啧啧称奇：“小叔公，这些……全都是地瓜做的？”

    “都是。”朱十八得意的夹了一块拔丝地瓜给他，“尝尝，小心烫。”

    朱棣吹了吹，咬下一口。

    外层的糖壳脆甜，里面的地瓜软糯，热乎乎的化在嘴里，甜香满溢。

    “好吃！”他含糊不清的赞道，又夹了颗地瓜奶球。

    那奶球入口即化，奶香与地瓜香完美融合，甜而不腻。

    常氏也尝了口地瓜叶炒虾仁，顿时眼睛亮了。

    地瓜叶的清新与虾仁的鲜甜相得益彰，蒜香提味，竟是出奇的美味。

    朱标更是每道菜都细细品味。

    地瓜炖排骨里，地瓜吸饱了肉汁，软烂香甜。

    排骨也炖的酥烂，与地瓜的甜味交融，别有风味。

    “小叔公，从前只知地瓜能饱腹，却不知竟有这么多吃法。若推广开来，百姓餐桌又能添多少花样。”朱标感慨道。

    朱十八摆摆手：“吃的东西嘛，就得变着花样来，毕竟人以食为天嘛。”

    四人边吃边聊，院子里笑声不断。

    常氏静静听着，看着丈夫与小叔公、四弟谈笑风生的模样，心中泛起层层暖意。

    在宫里，用膳是规矩，是礼仪，是食不言寝不语。

    可在这里，吃饭就是吃饭，是家人团聚，是说说笑笑。

    常氏忽然有些明白，为何陛下和太子都这般喜欢来小叔公这里了。

    这里有的，是宫里永远求不来的……人间烟火，家人温情。


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