第119章 狼骨膏 (第2/3页)

比一般的草药管用得多。”周子墨边洗边解释。

    苏晓月立刻露出崇拜的神色。

    “子墨哥，你连膏药都会熬？会得也太多了吧！”

    听着自家媳妇的夸赞，周子墨心里也有些受用，嘴角勾起一抹笑意。

    “这种软骨膏药，火候和配比的讲究多得很。一般的中医可不敢随便下手，也就手艺好的老中医才能熬得出来。”

    这话不是周子墨吹牛。

    脑海里七级医术摆在那，熬个膏药对他来说确实不在话下。

    苏晓月听完，看周子墨的眼神越发仰慕。

    骨头洗净，周子墨从后院找来一把钝斧头。

    把长骨头垫在平整的青砖上，用力砸断，露出里面暗红色的骨髓。

    这样放在锅里熬的时候，骨头里的药效才能完全化在汤水里。

    全部砸碎之后，一股脑扔进厨房的大铁锅里，加满大半锅井水。

    苏晓月主动搬了个小马扎坐在灶台前，熟练地往灶膛里添柴生火。

    火苗很快窜了起来，把厨房烤得暖烘烘的。

    锅里的水烧开，周子墨拿着大马勺，把表面那层灰褐色的浮沫一点点撇干净。

    “行了，火小一点，慢慢炖着出油。”周子墨交代了一句。

    苏晚晴听见厨房的动静，也放下手里的书本走过来帮忙。

    姐妹俩一个看着火，一个帮着递水舀子。

    这锅骨头足足熬了三个多小时。

    锅里的水熬下去了大半，汤汁变成了浑浊的奶白色，表面还浮着一层厚厚的骨油。

    拿勺子舀起一点往下倒，汤汁已经有了拉丝的黏稠。

    周子墨找来一个干净的陶瓷盆，上面蒙了一层双层的细纱布。

    把锅里的浓汤全都倒进去，仔细过滤掉里头的碎骨头渣和杂质。

    滤好的原汤重新倒回刷干净的铁锅里，继续生火收汁。

    这时候，周子墨转身回了屋，从药柜里抓出几样药材。

    川芎、红花、当归，还有一小包透骨草。

    这些都是之前在山上采的，或者是家里一直存着的活血草药。

    把药材稍微碾碎，和着半碗黄酒，一起倒进滚开的浓汤里。

    药香味混着骨油的独特气味，瞬间在厨房里散开。

    眼看着锅里的汤汁越来越少，水分快要熬干。

    

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