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第223章 酒桌那些事儿 (第2/3页)
在他旁边,被他照顾得手忙脚乱,连声说着够了够了。
方仲安转了一圈回来,看见徐正碗里还有半碗酒,伸手要帮他满上,徐正按住了碗沿,“方叔,我量浅。再喝就回不去了。”
方仲安笑着拍了拍他肩膀,“你哥能喝,你也能喝。练练就出来了。”
徐正不敢再辞,只得放开手。徐方在旁边替他挡了一下,“方二叔,张三叔吩咐下来,阿正明早还有文书要理,可不敢多喝。这样,我替他喝。”
方仲安听是张三郎有事吩咐,不敢强行劝酒,跟徐方对饮一碗,又转去敬工房李前行。
他跟众人并不算熟,便坐在靠门的位置,酒碗里的酒才下去一小半。方仲安端起碗跟他碰了一下,搂着他的脖项低声说了几句,两人都嘿嘿笑了起来。
马贴司坐在角落里,从头到尾没主动敬过谁。
有人来敬他,他就端起碗喝一口,喝完搁下,继续夹菜。
他的目光偶尔扫过张三郎,又收回去。
酒过数巡,八道热菜刚动过,段掌柜又亲自端了两道大菜上来。
一道红焖羊肉,砂锅盖掀开时热气冲上来,香膻气灌了满屋。连皮切块,寸许见方,焖足了火候,肉皮已成半透明的琥珀色,颤巍巍地裹着酥烂的瘦肉。
一道清炖黄河鲤,用白瓷汤盆盛放,乳白鱼汤里卧着整条金鳞赤尾的黄河鲤,汤面浮着几片姜片和葱段,鱼肉鲜嫩如玉,筷子轻轻一划便能夹下一瓣来。
段掌柜把菜搁在桌子中央,朝张三郎和周全拱了拱手,“二位押司升职,小店没什么好东西,这两道菜,算小的一点心意。往后二位常来坐坐。”
周全端起碗朝他举了举,“段掌柜有心了。改日得闲,再来捧场。”
段掌柜退出去时在门口停步,看了方仲安一眼。方仲安会意,站起来跟出去,片刻后回来,在张三郎耳边低语了几句。
“段掌柜有个侄子,读了七八年书,天分不行,连考两次进不了州学。他想让孩子进县衙当个贴司,礼房最好。他跟周押司不熟,托我跟三官人递个话。”
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