第1585 章 冬葵菜 (第2/3页)

时节芹菜都是这样，鲜嫩芹菜早就过了季，再过一阵，连老芹菜都没得卖咯。”

    黄雨梦一听，自己没种过芹菜，也不知道原来都过季了。

    等会回去后看自家送过来的芹菜老不老，若是同样粗老，只能剥去外层老皮，只留内里嫩芯了。

    随后，伸手拿起那个认不出的青菜，指尖摩挲着表层细微软刺，触感不扎手，反复端详许久，疑惑发问：

    “大娘，这是什么菜？我从前从未见过。”

    孙大娘笑着说道：“小东家，这是冬葵菜，可是难得的好菜！

    下锅煮熟后口感滑嫩软糯，入口润喉，煮汤清炒都合适。”

    黄雨梦听见“冬葵菜”三个字，脑海里飞快搜寻相关记忆，眼底瞬间浮起几分惊喜。

    以前看过一篇文章，里面就写着这冬葵在古时素有“百菜之王”的美名。

    只是听过名字，没有见过，但依稀记得上面写的分辨特征：

    掐断菜梗便会渗出黏滑透亮的汁液，摸上去粘手。

    她当即伸手掐下一小截嫩叶柄，指尖轻轻揉搓，果不其然。

    指间裹上一层清透黏汁，特征分毫不差，应该就是冬葵菜。

    这冬葵菜可是好菜啊，夏日能清热去火，富含多种养分。

    又药食同源，可清热解毒、消肿利湿。

    唯独禁忌分明，脾胃虚寒之人不宜多食。

    还有怀孕的人更是万万不能碰，上面就写着，古时医书记载它有滑胎、催产的效用。

    没想到竟能在这里遇上这个菜，她心里暗暗盘算，中午要么清炒一盘，要么再烧一份菜汤，好好尝尝什么味道。

    随即抬眼朝孙大娘温和笑道：“大娘，你把所有菜都过秤清点一遍，称好之后直接送到我家院子里就行。

    往后你若是当日蔬菜多了卖不完，尽管送来我家，我全都收下。”

    孙大娘听得喜不自胜，当场激动得抬手拍了下大腿，可转瞬眉头又轻轻皱起，面露难色：

    “小东家，之前我也上门找过你爹娘，他俩说家里已有固定供货，一概不收外来菜。

    要是哪天你出门不在家，我送来他们不肯收，这可如何是好？”

    黄雨梦安抚着摆手：“大娘不必发愁，我回头和爹娘好好说一声就好了。”

    

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